1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.2 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 21% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Masala d'aubergine
Le Masala d'aubergines est un délicieux plat venant de la vibrante cuisine de l'Inde. Ce mélange savoureux met en vedette des aubergines tendres caramélisées, sautées avec des épices aromatiques comme le cumin, la coriandre, et le curcuma, apportant une riche profondeur de saveurs. Souvent combiné avec des tomates et des oignons, il crée une sauce onctueuse parfaite pour accompagner du riz ou du naan. Riche en nutriments, l'aubergine est une fantastique source de fibres, de vitamines, et d'antioxydants, favorisant la santé cardiaque et facilitant la digestion. Savourez ce plat savoureux qui incarne l'essence de la cuisine indienne tout en étant un ajout sain à votre repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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