1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 634.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 12.7 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine au sambal
L'Aubergine au Sambal est un plat vibrant originaire de la cuisine d'Asie du Sud-Est, particulièrement apprécié en Indonésie et en Malaisie. Ce délicieux sauté met en vedette des aubergines tendres et juteuses enrobées d'une sauce sambal épicée à base de piments, d'ail et de citron vert acidulé. Non seulement il est riche en saveurs, mais l'aubergine est également faible en calories et riche en fibres, en faisant un choix bon pour le cœur. Packed with antioxidants, it's perfect for those looking to enjoy a spicy, satisfying meal without the guilt. Dive into this exquisite blend of heat and harmony!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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