1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 11.8 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine en sauce gochujang
L'aubergine en sauce Gochujang est un plat éclatant originaire de la cuisine coréenne. Cette délicieuse recette met en avant des aubergines tendres et sautées enrobées d'une riche et épicée sauce Gochujang, réalisée à partir de pâte de piment fermentée, d'ail et d'une touche de sucrerie. Le plat déborde de saveurs et offre un umami satisfaisant. L'aubergine est un légume faible en calories, riche en antioxydants et en fibres, ce qui en fait un ajout sain à vos repas. Que ce soit en accompagnement ou en plat principal, l'aubergine en sauce Gochujang est une délicieuse façon d'adopter des saveurs audacieuses tout en nourrissant votre corps.
