Aubergine grillée au fromage Parmesan

Aubergine grillée au fromage Parmesan

Appetizer

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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192
calories
9.6
protéines
16.0
glucides
11.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
192
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.2 g 14%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 16.0 mg 5%
Sodium 480 mg 20%
Glucides totaux 16.0 g 5%
Fibres alimentaires 4.8 g 17%
Sucres 6.4 g
protéines 9.6 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 240 mg 18%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 560.0 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

31.5%
18.9%
49.6%
Matières grasses: 100 cal (49.6%)
Protéines: 38 cal (18.9%)
Glucides: 64 cal (31.5%)

About Aubergine grillée au fromage Parmesan

L’Aubergine Grillée au Fromage Parmesan est un plat savoureux mettant en avant des tranches d'aubergine tendres et parfaitement grillées, nappées de Parmesan fraîchement râpé. Originaire de la cuisine méditerranéenne, cette délicieuse création marie les saveurs riches de l'aubergine avec les notes noisette et salées du fromage. Non seulement l'aubergine est faible en calories et riche en fibres, mais elle est également une bonne source d'antioxydants, en faisant un choix bon pour le cœur. Le grillage intensifie sa douceur naturelle tout en gardant le plat léger et nutritif. Idéal en apéritif ou en accompagnement, il est sûr d'impressionner à table !