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Trempette d'aubergine

Trempette d'aubergine

Appetizer

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (70 grams) contains 113 calories, 3.0 grams of protein, 9.2 grams of fat, and 6.7 grams of carbohydrates.

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388.8
calories
10.2
protéines
22.9
glucides
31.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240.0g)
Calories
388.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 31.7 g 40%
Graisses saturées 4.6 g 22%
Graisses polyinsaturées 12.0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 525.6 mg 22%
Glucides totaux 22.9 g 8%
Fibres alimentaires 9.8 g 35%
Sucres 6.7 g
protéines 10.2 g 20%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 232.8 mg 17%
Fer 5.0 mg 27%
Potassium 636.0 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

  • USDA FoodData - Trempette d'aubergine Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Attributs alimentaires

    🍯 Low sugar

    Source de calories

    21.9%
    9.8%
    68.3%
    Matières grasses: 285 cal (68.3%)
    Protéines: 40 cal (9.8%)
    Glucides: 91 cal (21.9%)

    About Trempette d'aubergine

    La Trempette d'Aubergine est une tartinade crémeuse et savoureuse à base d'aubergine rôtie, de tahini, d'ail et de jus de citron. Originaire de la région méditerranéenne, c'est un incontournable de la cuisine du Moyen-Orient. Cette trempette salée est non seulement délicieuse, mais aussi riche en nutriments - les aubergines sont riches en fibres et en antioxydants. Parfaite pour accompagner du pain pita ou des légumes frais, la Trempette d'Aubergine est une façon délicieuse de savourer une entrée saine qui est à la fois satisfaisante et sans culpabilité. Plongez dans cette délice culinaire et rehaussez votre expérience en matière de collation!

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Trempette d'aubergine Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.