1 serving (200 grams) contains 180 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 29.4 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 8.2 g | 29% | |
| Sucres | 7.1 g | ||
| protéines | 9.4 g | 18% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 529.4 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Dhal à l'aubergine
Le Dhal à l'Aubergine est un plat savoureux et copieux, originaire de la cuisine indienne. Il marie l'aubergine tendre et rôtie avec des lentilles rouges riches en protéines, mijotées dans un mélange parfumé d'épices comme le curcuma, le cumin et la coriandre. Ce plat est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments, offrant une excellente source de fibres, de vitamines et de protéines d'origine végétale. Le Dhal à l'Aubergine est naturellement végétalien et sans gluten, ce qui en fait un choix sain pour tous. Savourez-le en tant que plat principal réconfortant ou en accompagnement savoureux, parfait pour n'importe quel repas!
