Curry d'aubergine

Curry d'aubergine

Dinner

Évaluation de l'élément: 74/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
3.5
protéines
23.5
glucides
8.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.2 g 10%
Graisses saturées 1.8 g 9%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 5.9 g 21%
Sucres 9.4 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Fer 1.8 mg 10%
Potassium 411.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍞 Low carbs

Source de calories

51.7%
7.7%
40.6%
Matières grasses: 73 cal (40.6%)
Protéines: 14 cal (7.7%)
Glucides: 94 cal (51.7%)

About Curry d'aubergine

Le Carry d'Aubergine est un plat vibrant et savoureux qui provient des riches traditions culinaires de l'Asie du Sud. Ce carry délicieux met en avant des aubergines tendres, mijotées dans un mélange parfumé d'épices comme le cumin, la coriandre et le curcuma, combiné avec des tomates et du lait de coco pour une finition crémeuse. Riche en fibres et en vitamines essentielles, l'aubergine est un choix sain pour le cœur, tandis que les épices offrent des propriétés antioxydantes. Que ce soit servi sur du riz ou avec du naan chaud, le Carry d'Aubergine n'est pas seulement un repas réconfortant mais aussi une façon saine de savourer les bienfaits d'aliments d'origine végétale. Parfait pour toute occasion, c'est un plat qui apporte chaleur et saveur à votre table!