1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.7 g | 16% | |
| Graisses saturées | 1.6 g | 8% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 396.8 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergine bhaji
Le Bhaji d'Aubergine est un plat délicieux et vibrant originaire de la cuisine indienne. Fait avec des tranches tendres d'aubergine, ce plat est sauté avec des épices aromatiques, dont du cumin et du curcuma, ainsi que des oignons et des tomates pour une saveur riche. L'aubergine est riche en antioxydants et faible en calories, ce qui en fait une option saine pour les régimes à base de plantes. Servi avec des chapatis croustillants ou du riz moelleux, le Bhaji d'Aubergine satisfait non seulement le palais, mais offre également un coup de pouce nutritionnel. Savourez ce plat réconfortant comme partie d'un repas sain !
