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Sauce à la jaune d'œuf

Sauce à la jaune d'œuf

Sauce

Évaluation de l'élément: 47/100

1 serving (15 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
793.7
calories
15.9
protéines
7.9
glucides
79.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
793.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 79.4 g 101%
Graisses saturées 23.8 g 119%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 1428.6 mg 476%
Sodium 952.4 mg 41%
Glucides totaux 7.9 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.6 g
protéines 15.9 g 31%
Vitamine D 317.5 mcg 1587%
Calcium 79.4 mg 6%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 158.7 mg 3%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Source de calories

3.9%
7.9%
88.2%
Matières grasses: 714 cal (88.2%)
Protéines: 63 cal (7.9%)
Glucides: 31 cal (3.9%)

About Sauce à la jaune d'œuf

La Sauce aux Jaunes d'Oeufs est un mélange riche et crémeux de jaunes d'oeufs, jus de citron et assaisonnements savoureux. Originaire de la cuisine française classique, cette sauce polyvalente rehausse une variété de plats, des légumes aux poissons en passant par les pâtes. Riche en graisses saines et en vitamines essentielles, elle peut apporter une texture onctueuse à vos plats tout en offrant une saveur satisfaisante. Cependant, en raison de sa teneur élevée en cholestérol et en calories, il est préférable de la savourer avec modération. Rehaussez vos créations culinaires avec cette sauce somptueuse qui équilibre l'indulgence et la nourriture !

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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