1 serving (17 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
763.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 62.5 g | 80% | |
| Graisses saturées | 22.2 g | 111% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 2555.6 mg | 851% | |
| Sodium | 111.1 mg | 4% | |
| Glucides totaux | 8.3 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.4 g | ||
| protéines | 37.5 g | 75% | |
| Vitamine D | 250.0 mcg | 1250% | |
| Calcium | 305.6 mg | 23% | |
| Fer | 5.6 mg | 31% | |
| Potassium | 263.9 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Jaune d'oeuf
Le Jaune d'Œuf est un concentré vibrant et riche en nutriments trouvé au centre d'un œuf. Regorgeant de vitamines essentielles comme A, D, E et B12, il offre une texture crémeuse qui rehausse les cuisines du monde entier, des sauces françaises classiques aux plats copieux asiatiques. Bien qu'il contienne du cholestérol et des matières grasses, des études montrent qu'une consommation modérée peut faire partie d'une alimentation équilibrée, favorisant la santé mentale et offrant des protéines. Que vous cuisiniez une omelette ou un délicat flan, le jaune d'œuf est un ingrédient délicieux et polyvalent célébré dans les cuisines du monde entier.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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