1 serving (15 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.4 g | 36% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 867.5 mg | 289% | |
| Sodium | 394.3 mg | 17% | |
| Glucides totaux | 3.2 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcium | 78.9 mg | 6% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About lait d'œuf
L'Egg Wash est un mélange simple mais essentiel composé d'œufs battus, souvent enrichi d'un filet d'eau ou de lait. Cette concoction brillante est couramment utilisée en pâtisserie et en cuisine, en particulier en cuisine française, pour donner une belle brillance dorée aux pâtisseries, aux pains et aux plats salés. Bien que l'egg wash contribue principalement à la saveur et à l'attrait visuel, il offre également des protéines et des nutriments présents dans les œufs. Cependant, gardez à l'esprit qu'il apporte des calories et des matières grasses, alors utilisez-le avec modération. Rehaussez vos créations culinaires avec la magie de l'egg wash!
