1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.3 g | 8% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 31.7 g | 11% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 634.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Bhaji d'Aubergine et de Pomme de Terre est un plat vibrant et savoureux venant de la cuisine indienne. Ce mélange délicieux présente des aubergines tendres et des pommes de terre consistantes, sautés avec des épices aromatiques comme le curcuma, le cumin, et les graines de moutarde. Riche en fibres alimentaires et en vitamines essentielles, c'est un choix sain pour n'importe quel repas. La combinaison de ces légumes offre non seulement une texture satisfaisante mais aussi une explosion de couleur et de goût. Parfait en accompagnement ou en plat principal, le Bhaji d'Aubergine et de Pomme de Terre est une façon délicieuse de savourer des ingrédients nutritifs tout en dégustant les saveurs riches de l'Inde.