1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.8 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 377.4 mg | 16% | |
| Glucides totaux | 23.6 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 5.7 g | ||
| protéines | 2.8 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Fer | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 471.7 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Ragoût d'aubergines et de pommes de terre
Le ragoût d'aubergines et de pommes de terre est un plat délicieux et consistant qui associe des aubergines tendres, des pommes de terre crémeuses et un mélange de légumes vibrants. Originaire de la cuisine méditerranéenne, ce ragoût est agrémenté d'épices aromatiques, d'ail et d'herbes fraîches, créant une expérience chaleureuse et réconfortante. Riche en fibres et en nutriments essentiels, l'aubergine apporte des antioxydants, tandis que les pommes de terre offrent une consistance satisfaisante. Apprécié en tant que plat unique ou accompagné de pain croustillant, ce ragoût est un choix sain, faible en calories et riche en saveurs, en faisant une addition parfaite à toute table de dîner.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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