1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.6 g | 16% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodium | 473.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 6.3 g | ||
| protéines | 4.7 g | 9% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 394.3 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Aubergines marinées aux œufs
Les aubergines marinées aux œufs sont un délicieux plat originaire de la cuisine méditerranéenne. Cette recette vibrante met en vedette des aubergines tendres, trempées avec expertise dans une marinade savoureuse à base d'œufs, d'ail, d'huile d'olive et d'herbes fraîches. La texture crémeuse des œufs rehausse la saveur riche des aubergines, créant une combinaison alléchante. Riche en antioxydants et en vitamines, les aubergines sont faibles en calories et favorisent la santé cardiaque. Appréciez ce plat en accompagnement polyvalent ou en salade, ajoutant une explosion de saveur et de nutrition à vos repas!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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