Aubergines marinées aux œufs

Aubergines marinées aux œufs

Appetizer

Évaluation de l'élément: 73/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
189.3
calories
4.7
protéines
15.8
glucides
12.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
189.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.6 g 16%
Graisses saturées 3.2 g 16%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 78.9 mg 26%
Sodium 473.2 mg 20%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 6.3 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 31.5 mg 2%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 394.3 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

32.3%
9.6%
58.0%
Matières grasses: 113 cal (58.0%)
Protéines: 18 cal (9.6%)
Glucides: 63 cal (32.3%)

About Aubergines marinées aux œufs

Les aubergines marinées aux œufs sont un délicieux plat originaire de la cuisine méditerranéenne. Cette recette vibrante met en vedette des aubergines tendres, trempées avec expertise dans une marinade savoureuse à base d'œufs, d'ail, d'huile d'olive et d'herbes fraîches. La texture crémeuse des œufs rehausse la saveur riche des aubergines, créant une combinaison alléchante. Riche en antioxydants et en vitamines, les aubergines sont faibles en calories et favorisent la santé cardiaque. Appréciez ce plat en accompagnement polyvalent ou en salade, ajoutant une explosion de saveur et de nutrition à vos repas!