1 serving (50 grams) contains 68 calories, 5.5 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calories |
322.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 22.7 g | 29% | |
| Graisses saturées | 7.6 g | 38% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 881.5 mg | 293% | |
| Sodium | 293.8 mg | 12% | |
| Glucides totaux | 1.9 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0.9 g | ||
| protéines | 26.1 g | 52% | |
| Vitamine D | 194.3 mcg | 971% | |
| Calcium | 118.5 mg | 9% | |
| Fer | 4.3 mg | 23% | |
| Potassium | 284.4 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'œuf et le blanc d'œuf sont des ingrédients polyvalents et nutritifs que l'on retrouve dans les cuisines du monde entier. Ils sont riches en protéines de haute qualité, en vitamines essentielles et en minéraux, ce qui en fait un pilier de diverses cuisines, d'une omelette classique française à un copieux petit-déjeuner américain. Alors que le jaune d'œuf apporte des graisses saines et des nutriments vitaux, les blancs d'œufs sont faibles en calories et sans cholestérol, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à manger léger. Riches en riboflavine et en sélénium, l'œuf et le blanc d'œuf soutiennent la santé musculaire et stimulent le métabolisme. Profitez-en brouillés, pochés, ou sous forme de meringue moelleuse, et savourez leurs innombrables bienfaits!