Blanc d'oeuf

Blanc d'oeuf

Protein

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (33 grams) contains 17 calories, 3.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

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121.4
calories
25.7
protéines
1.4
glucides
0.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.7g)
Calories
121.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.7 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 392.9 mg 17%
Glucides totaux 1.4 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 1.4 g
protéines 25.7 g 51%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 14.3 mg 1%
Fer 0.7 mg 3%
Potassium 385.7 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

4.9%
89.6%
5.5%
Matières grasses: 6 cal (5.5%)
Protéines: 102 cal (89.6%)
Glucides: 5 cal (4.9%)

About Blanc d'oeuf

L'Albumine d'Œuf est le liquide clair et visqueux trouvé à l'intérieur d'un œuf, riche en protéines et acides aminés essentiels. Originaire de différents œufs de volaille, elle est devenue un pilier des cuisines du monde entier, des meringues aériennes aux délicieux soufflés. Faible en calories et sans gras, l'albumine d'œuf est un excellent choix pour les mangeurs soucieux de leur santé, favorisant la croissance musculaire et la gestion du poids. Avec sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels, l'albumine d'œuf se révèle être un atout culinaire dans les plats sucrés et salés.