1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Calories |
180.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.8 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.0 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 9.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 14.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 7.8 g | 27% | |
| Sucres | 3.3 g | ||
| protéines | 17.8 g | 35% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.0 mg | 7% | |
| Fer | 3.7 mg | 20% | |
| Potassium | 650.7 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les fèves d'edamame sont des jeunes fèves de soja vertes récoltées avant leur pleine maturité. Remplies de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux, elles sont une collation populaire dans la cuisine japonaise et ont gagné en popularité mondiale pour leur profil nutritif. Faibles en calories mais riches en antioxydants, les edamame soutiennent la santé cardiaque et favorisent la récupération musculaire. De plus, elles sont une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens. Dégustez-les cuites à la vapeur, salées ou ajoutées aux salades pour un boost nutritionnel délicieux!