1 serving (400 grams) contains 600 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calories |
355.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 17.8 mg | 5% | |
| Sodium | 295.9 mg | 12% | |
| Glucides totaux | 47.3 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 8.9 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 88.8 mg | 6% | |
| Fer | 3.0 mg | 16% | |
| Potassium | 236.7 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'Eba et l'Efo Elegusi sont des plats traditionnels nigérians qui mettent magnifiquement en valeur les riches saveurs de la cuisine ouest-africaine. L'Eba, fabriqué à partir de farine de manioc, est un plat d'accompagnement riche en amidon qui est à la fois rassasiant et sans gluten. Associé à l'Efo Elegusi, une soupe d'épinards vibrante enrichie de graines de melon moulues, ce repas est riche en protéines, graisses saines et vitamines essentielles. La combinaison nourrit non seulement le corps mais offre également une expérience gustative unique, équilibrant les saveurs terreuses des graines de melon avec la fraîcheur des légumes verts. Un choix délicieux et sain, l'Eba et l'Efo Elegusi incarnent vraiment l'âme de la cuisine nigériane.