Eba and efo elegusi

Eba and efo elegusi

Dinner

Évaluation de l'élément: 75/100

1 serving (400 grams) contains 600 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
355.0
calories
8.9
protéines
47.3
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.7g)
Calories
355.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 4.7 g 23%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 17.8 mg 5%
Sodium 295.9 mg 12%
Glucides totaux 47.3 g 17%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 3.0 g
protéines 8.9 g 17%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 88.8 mg 6%
Fer 3.0 mg 16%
Potassium 236.7 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

57.2%
10.8%
32.1%
Matières grasses: 106 cal (32.1%)
Protéines: 35 cal (10.8%)
Glucides: 189 cal (57.2%)

About Eba and efo elegusi

L'Eba et l'Efo Elegusi sont des plats traditionnels nigérians qui mettent magnifiquement en valeur les riches saveurs de la cuisine ouest-africaine. L'Eba, fabriqué à partir de farine de manioc, est un plat d'accompagnement riche en amidon qui est à la fois rassasiant et sans gluten. Associé à l'Efo Elegusi, une soupe d'épinards vibrante enrichie de graines de melon moulues, ce repas est riche en protéines, graisses saines et vitamines essentielles. La combinaison nourrit non seulement le corps mais offre également une expérience gustative unique, équilibrant les saveurs terreuses des graines de melon avec la fraîcheur des légumes verts. Un choix délicieux et sain, l'Eba et l'Efo Elegusi incarnent vraiment l'âme de la cuisine nigériane.