1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.0 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodium | 640.0 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 48 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 3.2 g | 11% | |
| Sucres | 4.0 g | ||
| protéines | 16.0 g | 32% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 240 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Biryani est-africain
Le Biryani d'Afrique de l'Est est un plat vibrant et aromatique qui reflète le riche patrimoine culinaire de la côte swahilie. Ce délicieux plat de riz est superposé avec des viandes marinées, souvent du poulet ou du chèvre, infusées dans un mélange harmonieux d'épices comme la cardamome, les clous de girofle et le cumin. Issu de l'influence indienne, il est transformé avec des ingrédients locaux tels que le safran, les raisins secs et les œufs durs, créant un profil de saveur unique. Bien que le Biryani offre un repas copieux riche en protéines, il peut être calorique en raison de l'huile et du riz. Appréciez-le dans le cadre d'une alimentation équilibrée, et savourez les saveurs de l'Afrique de l'Est !
