1 serving (135 grams) contains 140 calories, 29.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
245.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.5 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.4 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 1789.5 mg | 77% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50.9 g | 101% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 168.4 mg | 12% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 715.8 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Crabe Dungeness est une délicatesse sucrée et savoureuse originaire de la côte pacifique. Réputé pour sa chair tendre et floconneuse, il est souvent présent dans des plats salés allant des ragoûts aux festins de crabes. Riche en protéines de haute qualité et en vitamines essentielles telles que B12 et en minéraux comme le zinc et le sélénium, ce crustacé soutient une alimentation saine. Faible en matières grasses et en calories, le Crabe Dungeness peut être apprécié sans culpabilité. Sa saveur riche brille dans des préparations simples - comme la cuisson à la vapeur avec du citron - et des recettes élaborées, ce qui en fait un favori parmi les amateurs de fruits de mer partout.