Dum Biryani

Dum Biryani

Dinner

Évaluation de l'élément: 70/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

Enregistrez ce repas dans SnapCalorie

★★★★★ 4,8/5,0 (2 000+ avis)
Obtenez votre besoin calorique
Enregistrez votre nutrition en quelques secondes
Obtenez un plan nutritionnel personnalisé
SnapCalorie App Screenshot
354.3
calories
15.7
protéines
47.2
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.2g)
Calories
354.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 3.9 g 19%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 31.5 mg 10%
Sodium 629.9 mg 27%
Glucides totaux 47.2 g 17%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 3.9 g
protéines 15.7 g 31%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 78.7 mg 6%
Fer 2.0 mg 11%
Potassium 315.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Source de calories

52.8%
17.6%
29.7%
Matières grasses: 106 cal (29.7%)
Protéines: 62 cal (17.6%)
Glucides: 188 cal (52.8%)

About Dum Biryani

Le Biryani à la Vapeur est un plat de riz parfumé et savoureux, originaire des cuisines royales de l'Inde. Associant de la viande marinée, généralement du poulet ou de l'agneau, avec du riz basmati parfaitement vieilli, il est cuit lentement sous un couvercle scellé pour emprisonner les riches arômes et les textures tendres. Cette délice culinaire est souvent imprégnée de safran, de cardamome et d'un mélange d'épices qui chatouillent les papilles. Bien qu'il soit une riche source de protéines et de glucides essentiels, le Biryani à la Vapeur peut être riche en calories et en matières grasses, en en faisant une indulgence somptueuse. Idéal pour les occasions spéciales, ce plat incarne l'essence de la cuisine indienne, apportant chaleur