1 serving (100 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 52.4 g | 104% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Tartare de canard
Le Tartare de Canard est une délicatesse raffinée présentant du filet de canard de haute qualité finement haché, généralement assaisonné d'un mélange acidulé d'échalotes, de câpres et d'herbes fraîches. Originaire de la cuisine française, ce plat offre une touche gastronomique à la tradition tartare. Souvent servi avec un filet d'huile d'olive riche et savoureuse et accompagné de pain grillé ou de crackers croquants, il est à la fois décadent et satisfaisant. Le Tartare de Canard est riche en protéines et en nutriments essentiels, bien qu'il soit important de le savourer avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Découvrez l'équilibre exquis des saveurs de ce plat élégant qui met vraiment en valeur l'art culinaire du canard !
