1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 29.4 g | 37% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodium | 588.2 mg | 25% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About cuisse de canard sous-vide
La Cuisse de Canard Sous Vide est un délice culinaire, mettant en vedette des cuisses de canard succulentes cuites à la perfection dans un bain-marie. Cette technique française emprisonne les saveurs et garantit une viande tendre, rehaussée avec des herbes comme le thym et l'ail. Traditionnellement accompagné de sauces riches, c'est un plat qui célèbre la cuisine française tout en offrant une expérience culinaire unique. Bien que le canard soit plus riche en matières grasses, la méthode sous vide permet un processus de cuisson précis qui peut aider à réduire l'excès de gras. Savourez ce repas gastronomique pour son goût riche et ses textures satisfaisantes, parfait pour toute occasion spéciale!
