1 serving (100 grams) contains 224 calories, 12.0 grams of protein, 18.6 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 25.1 g | 32% | |
| Graisses saturées | 6.7 g | 33% | |
| Graisses polyinsaturées | 3.8 g | ||
| Cholestérol | 1117.8 mg | 372% | |
| Sodium | 356.4 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 1.8 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.2 g | ||
| protéines | 16.2 g | 32% | |
| Vitamine D | 86.4 mcg | 432% | |
| Calcium | 81 mg | 6% | |
| Fer | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 280.8 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About œuf de canard
L'œuf de canard est une alternative riche et savoureuse aux œufs de poulet, connue pour sa taille plus grande et sa texture crémeuse distinctive. Riche en protéines, en acides gras sains et en vitamines essentielles, c'est une puissance nutritionnelle qui rehausse une variété de plats, des petits-déjeuners gastronomiques aux pâtisseries luxueuses. Originaire de la cuisine asiatique, particulièrement populaire dans les plats chinois et d'Asie du Sud-Est, les œufs de canard apportent une saveur unique et sont souvent utilisés dans les crèmes et les sautés. Bien qu'ils soient plus riches en graisses et en cholestérol que les œufs de poulet, les savourer avec modération peut ajouter des expériences culinaires uniques à votre régime alimentaire. Laissez-vous tenter par le goût exquis de l'œuf de canard!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - œuf de canard DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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