1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 235.3 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Confit de canard
Le Confit de Canard est un plat classique français connu pour sa saveur riche et sa texture tendre. Fabriqué à partir de cuisses de canard lentement cuites dans leur propre graisse, cette technique préserve la viande tout en créant une peau croustillante et savoureuse. Originaire de la région de Gascogne, le Confit de Canard met en valeur l'art de la conservation et de l'indulgence dans la cuisine française. Bien qu'il soit riche en matières grasses, la cuisson lente élimine la graisse, laissant derrière elle une viande tendre et parfumée parfaite pour accompagner les légumes ou les céréales. Apprécié avec modération, il offre une expérience savoureuse difficile à résister—véritablement un délice culinaire !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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