Canard braisé aux jus de pomme

Canard braisé aux jus de pomme

Dinner

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calories
23.5
protéines
17.6
glucides
29.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 29.4 g 37%
Graisses saturées 9.4 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 94.1 mg 31%
Sodium 588.2 mg 25%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Sucres 14.1 g
protéines 23.5 g 47%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Source de calories

16.4%
21.9%
61.7%
Matières grasses: 264 cal (61.7%)
Protéines: 94 cal (21.9%)
Glucides: 70 cal (16.4%)

About Canard braisé aux jus de pomme

Le canard braisé au jus de pomme est un plat délicieux qui marie le tendre canard avec la douceur naturelle du jus de pomme. Originaire de la cuisine française classique, cette recette infuse des cuisses de canard succulentes avec des herbes aromatiques et des épices, créant un profil de saveur riche. Le jus de pomme non seulement attendrit la viande mais ajoute également une pointe de fruité qui équilibre parfaitement la richesse du canard. Bien que le canard soit plus riche en matières grasses, il est aussi riche en protéines et en vitamines essentielles, faisant de ce plat une indulgence unique. Servez-le avec des légumes de saison pour un repas sain et réconfortant qui célèbre à la fois la simplicité et la sophistication.