1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.3 g | 18% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 952.4 mg | 20% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Duchesse de pommes de terre est un délicieux plat français fabriqué à partir de pommes de terre en purée crémeuses mélangées avec du jaune d'œuf, du beurre et une touche de muscade, le tout poché dans des formes élégantes et cuit à la perfection dorée. Originaire de la cuisine classique française, ce plat offre une belle fusion de saveurs et de textures. Bien qu'il mette en valeur le confort des pommes de terre, il intègre des ingrédients riches, en faisant une gâterie décadente. Cependant, avec les bienfaits pour la santé des pommes de terre - comme les fibres et les vitamines -, la Duchesse de pommes de terre peut toujours trouver sa place dans une alimentation équilibrée, surtout lorsqu'elle est appréciée avec modération. Laissez-vous tenter par ce plat élégant lors de votre prochaine réception !