1 serving (28 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 84.7 g | 108% | |
| Graisses saturées | 33.9 g | 169% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodium | 4237.3 mg | 184% | |
| Glucides totaux | 8.5 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 50.8 g | 101% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.7 mg | 6% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 847.5 mg | 18% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Saucisson sec
Le salami sec est un robuste saucisson sec originaire de la charcuterie traditionnelle européenne, en particulier d'Italie et d'Espagne. Fabriqué à partir de viandes de qualité comme le porc et le bœuf, il est mélangé avec une multitude d'épices, d'ail et parfois une touche de vin pour la profondeur. Le processus de séchage intensifie sa saveur riche tout en conservant la viande. Avec moins de glucides et sans sucres ajoutés, il peut être une collation satisfaisante riche en protéines. Cependant, il est important de le savourer avec modération, car il peut être plus riche en sodium. Plongez dans le monde savoureux du salami sec et rehaussez votre expérience culinaire !
