1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 14.1 g | 70% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodium | 1411.8 mg | 61% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 47.1 g | 94% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Côtes Levées Épicées, ou "Dry Rub Ribs", sont un favori de barbecue alléchant, présentant des côtes de porc ou de bœuf tendres et juteuses enrobées d'un mélange savoureux d'épices. Ce frottement à sec inclut généralement des ingrédients comme du paprika, de l'ail en poudre, de l'oignon en poudre, du sucre brun et du poivre noir, créant une croûte savoureuse qui emprisonne la saveur et l'humidité. Originaire du barbecue sudiste classique, ces côtes incarnent une riche tradition culinaire. Tout en étant indulgentes avec leur croûte fumée et sucrée, elles peuvent constituer un choix plus sain par rapport aux alternatives à base de sauce, car le frottement à sec permet une teneur en sucre plus faible et moins de gras. Parfaites pour toute réunion en extérieur, les Côtes Levées Épicées offrent une explosion de saveurs avec chaque bouchée délicieuse.