1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 40 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 15.8 g | 56% | |
| Sucres | 3.6 g | ||
| protéines | 18 g | 36% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38 mg | 2% | |
| Fer | 6.6 mg | 36% | |
| Potassium | 738 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Lentilles Vertes Secs sont des légumineuses riches en nutriments, connues pour leur saveur terreuse et leur texture ferme. Originaires de régions comme le Moyen-Orient et l'Inde, elles sont un aliment de base dans les cuisines du monde entier. Riches en protéines et en fibres, elles soutiennent la santé cardiaque et favorisent la digestion. De plus, elles sont faibles en matières grasses et sans gluten, ce qui en fait un choix polyvalent pour des repas sains. Parfaites pour les salades, les soupes ou en accompagnement consistant, les lentilles vertes sèches sont à la fois délicieuses et nutritives, en faisant un ingrédient essentiel dans toute cuisine.