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farine sèche

farine sèche

Grain

Évaluation de l'élément: 80/100

1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.

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436.8
calories
12.4
protéines
91.6
glucides
1.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (120g)
Calories
436.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 1.2 g 1%
Graisses saturées 0.2 g 1%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2.4 mg 0%
Glucides totaux 91.6 g 33%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Sucres 0.4 g
protéines 12.4 g 24%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 18 mg 1%
Fer 5.4 mg 30%
Potassium 128.4 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

85.8%
11.6%
2.5%
Matières grasses: 10 cal (2.5%)
Protéines: 49 cal (11.6%)
Glucides: 366 cal (85.8%)

About farine sèche

La Farine Séchée est un ingrédient polyvalent fabriqué à partir de grains finement moulus, principalement du blé, mais pouvant également inclure du riz, du maïs, ou de l'avoine. Originaire de diverses cuisines à travers le monde, elle constitue la base d'aliments appréciés tels que le pain, les pâtes et les pâtisseries. Riche en glucides, la farine sèche fournit une énergie essentielle, tandis que les variétés de grains entiers offrent des fibres et des nutriments bénéfiques pour la digestion. Cependant, il est important de surveiller les portions, car les farines raffinées peuvent entraîner des pics rapides de glycémie. Que vous fassiez des pâtisseries, épaississiez des sauces, ou prépariez une pâte salée, la farine sèche est un élément indispensable dans toute cuisine.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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