Dry Bat Kut Teh

Dry Bat Kut Teh

Dinner

Évaluation de l'élément: 68/100

1 serving (300 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
360
calories
24
protéines
28.0
glucides
16.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
360
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 16.0 g 20%
Graisses saturées 4.8 g 24%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 56.0 mg 18%
Sodium 960 mg 41%
Glucides totaux 28.0 g 10%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 4.0 g
protéines 24 g 48%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 64.0 mg 4%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 320.0 mg 6%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Source de calories

31.8%
27.3%
40.9%
Matières grasses: 144 cal (40.9%)
Protéines: 96 cal (27.3%)
Glucides: 112 cal (31.8%)

About Dry Bat Kut Teh

Le Bat Kut Teh Sec est une variation savoureuse de la soupe d'herbes malaisienne traditionnelle, mettant en scène des côtes de porc tendres marinées dans des épices aromatiques et des herbes comme l'anis étoilé, la cannelle et l'ail. Contrairement à son homologue en soupe, ce plat est servi sec, permettant aux saveurs robustes de briller. Originaire de la communauté chinoise Hokkien, il est réputé pour son goût umami riche et son arôme parfumé. Riche en antioxydants provenant des herbes, il offre un repas copieux et satisfaisant. À déguster avec du riz cuit à la vapeur pour une expérience culinaire délicieuse qui est à la fois savoureuse et ancrée dans la tradition.