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Champignons shiitake séchés

Champignons shiitake séchés

Vegetable

Évaluation de l'élément: 92/100

1 serving (15 grams) contains 44 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.3 grams of carbohydrates.

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88
calories
3.2
protéines
22.6
glucides
0.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (30g)
Calories
88
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.4 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 8 mg 0%
Glucides totaux 22.6 g 8%
Fibres alimentaires 6.4 g 22%
Sucres 0.8 g
protéines 3.2 g 6%
Vitamine D 308 mcg 1540%
Calcium 4 mg 0%
Fer 0.6 mg 3%
Potassium 612 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

84.6%
12.0%
3.4%
Matières grasses: 3 cal (3.4%)
Protéines: 12 cal (12.0%)
Glucides: 90 cal (84.6%)

About Champignons shiitake séchés

Les Champignons Shiitake Séchés sont un aliment de base savoureux de la cuisine asiatique, connus pour leur goût umami riche et leur texture charnue. Regorgeant de nutriments essentiels, ils regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, favorisant la santé cardiaque et renforçant le système immunitaire. Avec une origine vieille de plusieurs siècles en Asie de l'Est, ces champignons ne sont pas seulement délicieux; ils soutiennent également le bien-être global. Il suffit de les réhydrater pour rehausser vos sautés, vos soupes ou vos sauces avec une délicieuse touche saine!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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