1 serving (10 grams) contains 28 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
Calories |
710 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.5 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 85 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 184 g | 66% | |
| Fibres alimentaires | 65.5 g | 233% | |
| Sucres | 5.2 g | ||
| protéines | 24 g | 48% | |
| Vitamine D | 385 mcg | 1925% | |
| Calcium | 37.5 mg | 2% | |
| Fer | 6.8 mg | 37% | |
| Potassium | 3850 mg | 81% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les champignons séchés sont des délices culinaires polyvalents riches en saveur umami, parfaits pour rehausser n'importe quel plat. Riches en nutriments, ils contiennent des antioxydants, des vitamines et des minéraux, ce qui en fait un ajout sain à vos repas. Originaires de diverses cuisines à travers le monde, y compris asiatiques et méditerranéennes, ces champignons peuvent sublimer les sautés, les soupes et les sauces. Que ce soit des shiitake, des cèpes, ou des girolles, chaque variété apporte des saveurs et des textures uniques. Profitez de la commodité des champignons séchés, car ils peuvent être facilement réhydratés pour une explosion de saveur tout en offrant les bienfaits d'un ingrédient faible en calories et dense en nutriments.