1 serving (20 grams) contains 40 calories, 8.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
481.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.0 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 241.0 mg | 80% | |
| Sodium | 12048.2 mg | 523% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 96.4 g | 192% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 481.9 mg | 37% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 722.9 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About pâte de poisson séchée
La Pâte de Poisson Séchée est un ingrédient savoureux fabriqué à partir de poisson séché au soleil, fermenté et assaisonné. Originaire de diverses cuisines côtières en Asie, notamment dans des pays comme la Thaïlande et les Philippines, elle ajoute une touche umami riche à de nombreux plats. Riche en protéines et en nutriments essentiels, c'est une excellente source d'acides gras oméga-3, favorisant la santé cardiaque. Cependant, en raison de sa nature salée, la modération est essentielle. Que ce soit dans des soupes, des sauces ou des marinades, la Pâte de Poisson Séchée rehausse les saveurs tout en offrant une explosion de tradition culinaire.
