1 serving (50 grams) contains 145 calories, 31.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
725 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1 g | 5% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 375 mg | 125% | |
| Sodium | 1825 mg | 79% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 155 g | 310% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 150 mg | 11% | |
| Fer | 3 mg | 16% | |
| Potassium | 450 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About morue séchée
La Morue Séchée est un ingrédient centenaire, célébré pour sa saveur riche et sa polyvalence. Riche en protéines de haute qualité, faible en matières grasses et offrant des acides gras oméga-3 essentiels, elle constitue un choix nutritif pour de nombreux régimes alimentaires. Originaire des régions côtières, notamment en Scandinavie et au Portugal, la morue séchée, ou bacalhau, est un pilier des plats traditionnels comme le bacalao et le lutefisk. Ce poisson durable a une longue durée de conservation, parfait pour l'exploration culinaire. Que ce soit réhydraté dans des soupes ou grillé, la morue séchée apporte une touche unique à vos repas tout en nourrissant votre corps avec des nutriments essentiels.
