1 serving (30 grams) contains 63 calories, 11.2 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
315 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 10.7 g | 13% | |
| Graisses saturées | 3.1 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 127.5 mg | 42% | |
| Sodium | 765 mg | 33% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 56.2 g | 112% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 750 mg | 57% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 450 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About anchois séchés
Les Anchois Séchés sont de petits poissons savoureux qui apportent une note puissante à diverses cuisines, en particulier les plats asiatiques. Ces petits trésors sont généralement riches en acides gras oméga-3, calcium et protéines, ce qui en fait un choix nutritif pour ajouter de la profondeur aux soupes, ragoûts et salades. Originaires des régions côtières, ces anchois sont naturellement séchés au soleil, préservant leur goût unique et renforçant leur délicieuse saveur umami. Bien qu'ils soient peu caloriques, il est essentiel de les apprécier avec modération en raison de leur teneur en sodium. Que ce soit en en-cas ou en ingrédient culinaire, les anchois séchés sont un ajout délicieux à toute cuisine!
