1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11904.8 mg | 517% | |
| Glucides totaux | 57.1 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 14.3 g | 51% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 28.6 g | 57% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238.1 mg | 18% | |
| Fer | 11.9 mg | 66% | |
| Potassium | 1190.5 mg | 25% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Douchi
Le Douchi est un condiment de fèves de soja noires fermentées originaire de la Chine, connu pour sa profonde saveur umami et son riche héritage dans la cuisine asiatique. Fabriqué à partir de fèves de soja qui subissent un processus de fermentation unique, le Douchi ajoute une saveur savoureuse à une variété de plats, des sautés aux marinades. Riche en protéines d'origine végétale, il contient également des antioxydants et des probiotiques bénéfiques pour la santé intestinale. Bien qu'il soit relativement riche en sodium, utiliser le Douchi avec modération peut rehausser le goût de vos plats tout en contribuant à une alimentation équilibrée. Découvrez les saveurs audacieuses et complexes du Douchi et élevez vos créations culinaires!
