1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.8 g | 20% | |
| Graisses saturées | 3.2 g | 16% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12618.0 mg | 548% | |
| Glucides totaux | 78.9 g | 28% | |
| Fibres alimentaires | 7.9 g | 28% | |
| Sucres | 15.8 g | ||
| protéines | 15.8 g | 31% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157.7 mg | 12% | |
| Fer | 7.9 mg | 43% | |
| Potassium | 788.6 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Doubanjiang
Le Doubanjiang est une pâte de haricots fermentée riche et savoureuse populaire dans la cuisine sichuanaise. Fabriquée à partir de fèves de soja, de haricots de soja et de piments, elle apporte un équilibre parfait d'umami et d'épices aux plats. Originaire de la province du Sichuan en Chine, ce condiment polyvalent est souvent utilisé pour rehausser les sautés, les ragoûts et les nouilles. Rempli de protéines et de probiotiques bénéfiques, le Doubanjiang contient également une quantité généreuse de sel, alors profitez-en avec modération. Découvrez les saveurs audacieuses du Doubanjiang et rehaussez vos créations culinaires !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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