1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.6 g | 18% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Carpaccio de dorade
Le Carpaccio de Dorade est une superbe entrée qui met en valeur des tranches fines de dorade, un pilier de la cuisine méditerranéenne. Ce plat est souvent arrosé d'une vinaigrette au citron zesté, rehaussée par des herbes fraîches et une touche d'huile d'olive. Riche en acides gras oméga-3, il est non seulement délicieux mais favorise la santé cardiaque et stimule les fonctions cérébrales. Avec ses couleurs vibrantes et sa texture délicate, le Carpaccio de Dorade offre une expérience légère et rafraîchissante qui convient parfaitement aux amateurs de cuisine soucieux de leur santé. Dégustez cette délice culinaire comme un début sans culpabilité à votre repas !
