1 serving (100 grams) contains 207 calories, 4.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calories |
492.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 26.2 g | 33% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 104.8 mg | 34% | |
| Sodium | 190.5 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 57.1 g | 20% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 50 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 309.5 mg | 23% | |
| Fer | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Dondurma est une délicieuse crème glacée turque connue pour sa texture unique et extensible. Faite de lait, sucre, salep - une farine fabriquée à partir de tubercules d'orchidées - et crème fouettée, elle est riche et crémeuse, souvent aromatisée avec des saveurs comme la pistache et la rose. Originaire de la ville de Maraş, cette gourmandise traditionnelle ne concerne pas seulement le goût ; elle a une teneur plus faible en matières grasses par rapport à bon nombre de crèmes glacées occidentales, grâce à sa base de lait. Cependant, les édulcorants peuvent ajouter des calories, donc les apprécier avec modération est essentiel. Laissez-vous tenter par ce délice exotique et découvrez le goût inoubliable du Dondurma !