1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0.9 g | 3% | |
| Sucres | 1.9 g | ||
| protéines | 18.9 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.3 mg | 2% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 283.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Dinuguan
Le Dinuguan est un plat savoureux et riche des Philippines, à base de porc, généralement mijoté dans une sauce sombre et savoureuse composée de sang, de vinaigre et d'épices. Souvent appelé "viande au chocolat," ce ragoût consistant met en valeur l'héritage culinaire unique des Philippines. Bien que délicieux, il tend à être riche en matières grasses et en calories en raison du porc et du sang. Cependant, il est également riche en fer provenant du sang, offrant ainsi des avantages nutritionnels. Servi avec du riz ou du puto, le Dinuguan est un plat réconfortant et apprécié qui incarne les saveurs audacieuses de la cuisine philippine.
