1 serving (100 grams) contains 335 calories, 13.3 grams of protein, 2.7 grams of fat, and 60.3 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
418.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.4 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.6 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2.5 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 75.4 g | 27% | |
| Fibres alimentaires | 10.2 g | 36% | |
| Sucres | 1 g | ||
| protéines | 16.6 g | 33% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.2 mg | 2% | |
| Fer | 5.2 mg | 28% | |
| Potassium | 506.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Farine de grand épeautre complet
Le Dinkelvollkornmehl est une farine de blé d'épeautre nourrissante, riche en fibres et vitamines. Originaire des céréales anciennes, elle trouve ses racines en Europe, particulièrement en Allemagne et en Suisse. Emballée avec des minéraux essentiels comme le magnésium et le zinc, cette farine offre une délicieuse saveur de noisette qui rehausse le pain, les pâtisseries et même les pâtes. Sa teneur réduite en gluten la rend plus digeste pour beaucoup, tandis que ses glucides complexes fournissent de l'énergie durable. Avec le Dinkelvollkornmehl, vous ne faites pas juste de la pâtisserie; vous nourrissez votre corps avec des ingrédients sains. Découvrez la bonté de cette farine polyvalente dans vos créations culinaires!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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