1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.3 g | 60% | |
| Graisses saturées | 15.8 g | 79% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodium | 788.6 mg | 34% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Dinakdakan est un plat traditionnel ilocano des Philippines, célébré pour ses saveurs riches et savoureuses. Principalement composé de porc grillé, souvent de la tête ou d'autres parties, il est mélangé avec des oignons, du vinaigre et une touche de calamansi pour une note acidulée. Cette délicatesse unique est généralement assaisonnée de piment pour un peu de piquant. Bien que ses ingrédients fournissent des protéines et de l'énergie, il est préférable d'en profiter avec modération en raison de sa teneur élevée en matières grasses. Le Dinakdakan incarne l'essence de la cuisine philippine, alliant des saveurs audacieuses et des repas conviviaux chaleureux.