Blog Research API Download App
Épaule de porc braisée à la dijonnaise

Épaule de porc braisée à la dijonnaise

Dinner

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
411.8
calories
41.2
protéines
5.9
glucides
23.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
411.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.5 g 30%
Graisses saturées 8.2 g 40%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 117.6 mg 39%
Sodium 705.9 mg 30%
Glucides totaux 5.9 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 41.2 g 82%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 2.9 mg 16%
Potassium 529.4 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

5.9%
41.2%
52.9%
Matières grasses: 211 cal (52.9%)
Protéines: 164 cal (41.2%)
Glucides: 23 cal (5.9%)

About Épaule de porc braisée à la dijonnaise

L'Épaule de Porc Braisée à la Moutarde de Dijon est un délice savoureux combinant du porc tendre cuit lentement avec le piquant audacieux de la moutarde de Dijon. Ce plat d'inspiration française présente des herbes aromatiques, de l'ail et des échalotes, créant une sauce riche et savoureuse qui rehausse chaque bouchée. Bien que l'épaule de porc soit persillée de graisse, ce qui ajoute de la profondeur au plat, elle est aussi riche en protéines, en en faisant un choix copieux. Parfait pour les dîners chaleureux, ce repas réconfortant se marie parfaitement avec des légumes de saison et du pain croustillant, transformant toute occasion en une véritable festin gastronomique. Laissez-vous tenter par le goût de la France avec l'Épaule de Porc Braisée à la Moutarde de Dijon!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.