1 serving (100 grams) contains 343 calories, 24.6 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 58.3 grams of carbohydrates.
Calories |
816.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.6 g | 4% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 35.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 138.8 g | 50% | |
| Fibres alimentaires | 60.7 g | 216% | |
| Sucres | 5 g | ||
| protéines | 58.6 g | 117% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 192.9 mg | 14% | |
| Fer | 15.7 mg | 87% | |
| Potassium | 2964.3 mg | 63% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le dhal est un plat de lentilles nutritif de la cuisine sud-asiatique, apprécié pour ses saveurs réconfortantes et sa texture consistante. Fabriqué principalement à partir de lentilles rouges mijotées à la perfection, le dhal est souvent assaisonné avec des épices comme le curcuma, le cumin et l'ail, rehaussant son goût riche et terreux. Riche en protéines et en fibres, ce plat favorise un régime équilibré tout en contrôlant les calories. Idéal pour les végétariens, il offre une source d'énergie saine. Dégustez-le avec du riz ou des pains plats pour un repas complet qui réchauffe le cœur et nourrit le corps.