1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.9 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.7 g | 6% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodium | 1181.1 mg | 51% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.6 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 118.1 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Demie-glace
La Demi-Glace est une sauce riche et savoureuse originaire de la cuisine française, élaborée en réduisant un mélange de fond brun et de sauce espagnole. Cette glace veloutée est souvent rehaussée de vin et d'aromatiques, créant de la profondeur et de la complexité dans les plats. Bien que traditionnellement servie avec de la viande, la Demi-Glace peut également rehausser les repas végétariens. C'est une source d'umami, riche en saveurs savoureuses, mais sa richesse signifie qu'il est préférable de l'utiliser avec modération. Rehaussez votre cuisine avec la Demi-Glace, où chaque cuillerée apporte une touche d'art culinaire à votre table.
