1 serving (100 grams) contains 158 calories, 30.0 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
376.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.6 g | 9% | |
| Graisses saturées | 2.9 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 266.7 mg | 88% | |
| Sodium | 135.7 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 71.4 g | 142% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Fer | 10.7 mg | 59% | |
| Potassium | 785.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Cerf
Les Cerfs sont de gracieux mammifères herbivores connus pour leur agilité et leur élégance. Trouvés dans diverses régions du monde, leur viande, communément appelée venaison, est un pilier de diverses cuisines—allant des ragoûts confortables en Europe aux barbecues en Amérique du Nord. Riche en protéines et faible en matières grasses, la venaison offre une alternative plus saine aux viandes rouges traditionnelles, regorgeant de nutriments essentiels tels que le fer et les vitamines B. Avec une saveur unique et robuste, la viande de cerf satisfait non seulement vos papilles gustatives mais s'harmonise aussi avec des choix conscients pour la santé, en en faisant un ajout délicieux à tout repas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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