1 serving (85 grams) contains 134 calories, 26.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
372.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.3 g | 10% | |
| Graisses saturées | 3.1 g | 15% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 263.9 mg | 87% | |
| Sodium | 158.3 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 72.2 g | 144% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 30.6 mg | 2% | |
| Fer | 10.6 mg | 58% | |
| Potassium | 916.7 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande de cerf est une délicatesse maigre et riche en protéines appréciée dans diverses cuisines, notamment en Amérique du Nord et en Europe. Riche en nutriments essentiels comme le fer, les vitamines B et les acides gras oméga-3, elle offre une alternative plus saine aux viandes rouges traditionnelles. Faible en matières grasses et riche en saveur, la viande de cerf se prête magnifiquement aux plats gastronomiques tels que le ragoût de venaison, les steaks grillés ou les saucisses savoureuses. Cette source de viande durable soutient non seulement des pratiques de chasse éthiques, mais offre aussi une saveur unique et savoureuse qui rehausse tout repas. Appréciez la bonté naturelle et riche en nutriments de la viande de cerf dès aujourd'hui !