1 serving (100 grams) contains 120 calories, 24.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 57.1 g | 114% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 785.7 mg | 16% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Filet de cerf
Le Filet de Cerf est une coupe tendre et savoureuse de venaison, prisée pour son goût riche et giboyeux ainsi que sa texture fine. Originaire des flancs du cerf, ce joyau culinaire est souvent mis en valeur dans des plats gastronomiques, notamment dans une cuisine rustique et artisanale. Riche en protéines de haute qualité, c'est une alternative faible en matières grasses aux viandes traditionnelles, ce qui en fait un choix sain pour le cœur. Riche en nutriments essentiels tels que le fer et les vitamines B, le Filet de Cerf satisfait non seulement vos papilles, mais favorise également un mode de vie nutritif. Idéal pour griller, rôtir ou poêler, il est sûr de sublimer n'importe quel repas.
